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Se han realizado numerosas investigaciones sobre el potencial quemagrasas de los extractos de té verde. Mucha gente compra suplementos de té verde para bajar de peso o aumenta su consumo diario de té verde caliente.
¿Qué dicen las investigaciones científicas sobre los efectos del té verde en la pérdida de peso?
Las catequinas del té verde, junto con la cafeína, pueden acelerar el metabolismo (el té verde posee propiedades termogénicas). Por ejemplo, un pequeño estudio demostró que el té verde incrementó significativamente el gasto energético en hombres. Los investigadores concluyeron que «el té verde posee propiedades termogénicas y promueve la oxidación de grasas más allá de lo que se explica por su contenido de cafeína en sí».
El libro «Antioxidantes en la nutrición deportiva» informa que una taza de té verde contiene aproximadamente 40 mg de cafeína y hasta 100 mg de catequinas. Una revisión de numerosos ensayos clínicos reveló que las catequinas del té verde, junto con la cafeína, pueden contribuir a la pérdida de peso, ya que aumentan el gasto energético y el metabolismo de las grasas. Este efecto del té verde puede beneficiar tanto a personas activas como sedentarias.