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- 150 calorías
- 6 g de proteínas
- 4 g de fibra
- 10 g de grasas saludables
Un snack equilibrado ideal para media mañana o como merienda energética.
Comparación con galletas comerciales
| Aspecto | Galletas caseras | Galletas comerciales |
|---|---|---|
| Ingredientes | Naturales y mínimos | Largos listados de aditivos |
| Azúcar | Controlada o natural | Altos niveles añadidos |
| Conservantes | Ninguno | Presentes |
| Valor nutricional | Rico en fibra y proteínas | Mayormente carbohidratos simples |
Ideas para acompañar tus galletas crujientes
- Con un vaso de leche vegetal.
- Acompañadas de yogur griego y frutas frescas.
- Como snack para el trabajo o excursiones.
Conservación y almacenamiento correcto
- Guárdalas en un frasco hermético a temperatura ambiente.
- Duran hasta 10 días sin perder su textura.
- También puedes congelarlas hasta por 2 meses.
Recetas similares con semillas
- Barras energéticas de avena y semillas.
- Crackers de linaza y chía.
- Galletas de avena con frutos secos.
Preguntas frecuentes (FAQs)
1. Puedo hacer estas galletas sin horno?
Sí, puedes cocinarlas en sartén a fuego bajo hasta que estén doradas.
2. Qué endulzante es mejor para esta receta?
La miel aporta mejor consistencia, pero el sirope de agave o los dátiles son opciones veganas.
3. Puedo usar semillas ya tostadas?
Sí, aunque tostarlas en casa realza más el aroma.
