La receta
Ingredientes (para 2 personas):
5 a 6 vainas de okra frescas,
4 a 5 clavos de olor,
1 cucharadita de polvo de amla (o 2 rodajas finas de amla fresca, si es posible),
1 cucharada de semillas de chía,
jugo de medio limón,
1 cucharadita de miel (o jarabe de agave),
1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado,
300 ml de agua a temperatura ambiente.
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