Preparación:
Deja reposar la masa de hojaldre brevemente a temperatura ambiente y extiéndela formando un rectángulo.
Mezcle el queso crema con las cebolletas finamente picadas y extiéndalo uniformemente sobre la masa.
Preparación y enrollado:
Extienda el salmón ahumado sobre una capa de queso crema.
Estira la masa desde el lado más largo y córtala en trozos iguales.
Horneado:
Coloque los panecillos sobre una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
Pincelar con huevo batido y espolvorear con semillas de sésamo.
Hornear a 180 °C (350 °F) con convección durante aproximadamente 15-20 minutos, hasta que estén dorados.
Modo de servir:
Dejar enfriar brevemente y disfrutar tibio o templado.
Consejo: Para un toque extra de frescura, añade un poco de ralladura de limón o eneldo al queso crema.
¡También son geniales como canapés para bufés o fiestas! Delicias horneadas.
Crujiente hojaldre, cremoso queso crema y tierno salmón ahumado: ¡estos rollitos son perfectos como tentempié, aperitivo o para triunfar en cualquier fiesta!
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