Ingredientes:
- 100 gramos de pulpa de tamarindo natural
- 1 litro de agua
- 1 cucharadita de miel (opcional)
- Hielo al gusto
Preparación:
- Retira las semillas y fibras de la pulpa.
- Coloca la pulpa en agua tibia durante 10 minutos.
- Tritura con las manos o licúa suavemente.
- Cuela la mezcla.
- Endulza ligeramente si lo deseas.
- Refrigera y sirve fría.
Modo de consumo:
- 1 vaso al día.
- Preferiblemente después del almuerzo.
Tiempo recomendado:
- 7 a 10 días si se busca mejorar digestión.
Receta 2: Infusión Concentrada de Tamarindo
Ingredientes:
- 2 cucharadas de pulpa
- 2 tazas de agua
Preparación:
- Hierve el agua.
- Añade la pulpa.
- Cocina a fuego bajo 10 minutos.
- Cuela y deja reposar.
Modo de consumo:
- 1 taza en la noche para mejorar tránsito intestinal.
Receta 3: Pasta Natural Digestiva
Ingredientes:
- Pulpa de tamarindo
- 1 cucharada de semillas de chía (opcional)
- 1 cucharadita de miel
Mezclar todo hasta obtener una pasta. Consumir una cucharada pequeña al día.
¿Cuánto tiempo consumirlo?
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