Ingredientes
- 1 taza de semillas de calabaza crudas
- 1 pizca de sal (opcional)
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Opcional: ajo en polvo o cúrcuma
Preparación paso a paso
- Lava bien las semillas para eliminar residuos
- Déjalas secar completamente
- Colócalas en una bandeja
- Añade el aceite y mezcla bien
- Hornea a 180°C durante 10-15 minutos
- Remueve ocasionalmente para evitar que se quemen
- Retira cuando estén doradas
Receta alternativa: bebida de semillas de calabaza
Ingredientes
- 2 cucharadas de semillas de calabaza
- 1 vaso de agua
- 1 cucharadita de miel (opcional)
Preparación
- Remoja las semillas durante 8 horas
- Licúa con el agua
- Cuela si deseas una textura más suave
- Endulza con miel si prefieres
Modo de consumo
- Consumir de 1 a 2 cucharadas al día
- Puedes ingerirlas en ayunas o como snack
- También puedes agregarlas a ensaladas o batidos
Tiempo recomendado
- Para notar beneficios: consumir de forma constante durante 2 a 4 semanas
- Ideal incluirlas en la dieta diaria como hábito
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