Receta del jugo de hierbabuena con limón
Ingredientes:
- 10 hojas frescas de hierbabuena
- El jugo de 2 limones medianos
- 1 vaso de agua (250 ml)
- 1 cucharadita de miel pura (opcional)
- Cubos de hielo (opcional para servir)
Preparación:
- Lava muy bien las hojas de hierbabuena para eliminar impurezas.
- Exprime los limones y reserva el jugo.
- Coloca en la licuadora las hojas, el jugo de limón y el vaso de agua.
- Licúa por 1 minuto hasta que obtengas un líquido verde y aromático.
- Cuela la mezcla (si prefieres una textura más suave).
- Endulza con miel al gusto y sirve frío o a temperatura ambiente.
Consejo:
Si deseas potenciar su efecto depurativo, puedes añadir un trozo pequeño de jengibre fresco o una pizca de cúrcuma, ambos con acción antiinflamatoria y antioxidante.
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