Simultáneamente, la extracción con agua caliente libera densos beta-glucanos. Un estudio fascinante demostró que estos polisacáridos modulan directamente la microbiota intestinal, reduciendo la inflamación de los tejidos y sellando la barrera gástrica (Diling et al.).
Cuando consumes un extracto líquido dual, estás enviando simultáneamente armadura a tu intestino y fertilizante a tu cerebro. 🍄🧠
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