Probar comida de una lata sospechosa, incluso una pequeña cantidad, puede ser peligroso. Si el alimento está contaminado con toxinas como las producidas por Clostridium botulinum, la ingestión puede provocar enfermedades graves o incluso la muerte.
Confíe en las señales visuales y olfativas para evaluar la seguridad y evite probar alimentos enlatados que planteen inquietudes, por menores que parezcan.
8. Qué recomiendan los expertos en seguridad alimentaria que hagas a continuación
Si encuentra una lata sospechosa, los expertos en seguridad alimentaria recomiendan desecharla de forma segura e informar al establecimiento donde la compró. Esto puede ayudar a evitar que otros compren productos potencialmente peligrosos.
Los expertos también aconsejan mantener buenas prácticas de higiene, como lavarse bien las manos después de manipular latas contaminadas, para evitar la contaminación cruzada.
9. Cómo manipular y desechar latas potencialmente peligrosas
Deseche con cuidado las latas potencialmente peligrosas para evitar cualquier riesgo de contaminación. Coloque la lata en una bolsa de plástico sellada antes de tirarla a la basura para contener cualquier derrame.
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