7. Proporciona nutrientes clave
Folato (B9): 37% del valor diario
Manganeso: 22%
Potasio: 11%
Hierro: 6%
Cosas a tener en cuenta
Beeturia: Hasta el 14% de las personas presentan orina o heces de color rosa/rojo. Inofensivo.
Cálculos renales: la remolacha tiene un alto contenido de oxalatos; cómela con moderación si eres propenso a sufrir cálculos.
Presión arterial baja: Consulte a su médico antes de tomar jugo de remolacha diariamente si es hipotenso.
Interacciones con medicamentos: La remolacha puede potenciar los medicamentos para la presión arterial o los inhibidores de la PDE5.
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