Ingredientes
1 taza de arroz blanco (de grano largo o mediano): El protagonista principal que proporciona la base y textura característica del postre.
2 tazas de leche entera: Aporta cremosidad y suavidad, creando la consistencia perfecta del pudín.
1/2 taza de crema espesa: Enriquece la preparación con una textura aterciopelada y un sabor más indulgente.
1/2 taza de azúcar granulada: Endulza naturalmente el postre, equilibrando todos los sabores.
2 huevos grandes: Funcionan como espesante natural y aportan riqueza a la mezcla.
1 cucharadita de extracto de vainilla: Proporciona un aroma dulce y profundidad al sabor general.
1/2 cucharadita de canela molida: El toque especiado que define el carácter tradicional del arroz con leche.
1/4 cucharadita de sal: Realza todos los sabores y equilibra el dulzor.
1/2 taza de pasas: Opcional pero altamente recomendadas, aportan pequeñas explosiones de dulzura natural.
Nuez moscada molida: Para decorar y añadir un toque aromático final (opcional).